最近开始发疯买锅，靠买锅拯救上班想死的自己，也从实用考虑转变成了好看就买。

大名鼎鼎的油泼面！biangbiang面！好吃但从来没想过自己做，那天刷到视频觉得比想象的简单很多于是打算尝试。做之前还是有点心虚的，但实际做过就觉得新手也完全可以胜任。

似乎每个四川人的灶台上都会有一缸自制红油，做法不一而足。我记录一下我采用的做法，并给大家提供一些不同的思路。

小圆过年回来给我带了一本姥姥家的老菜谱书，我由此对金盾出版社的一系列菜谱书生出了兴趣了，在孔网上买了好多本，先摘取两个我想尝试的鸡菜谱。

Julia Child的草莓挞配方，也可以换其它水果。