☁️至多咪死
很多的坏情绪。
🇻🇳河内
📅2024回顾
2024年度回顾,匆忙的一年。
🐔POULARDE À LA D’ALBUFÉRA
趁着厨房收纳调整,做饭热情回升,加上天冷了,准备挑战一下这道复杂的炖鸡菜式。
🥬香菜炒鸡
这个菜的重点在于香菜,所以强行选了一个突出绿意的图标。
🌴南宁与柳州
与Amanda时隔七年再次一起的旅行。
🧳旧游记|2015日本(上)
旧游记计划的第一篇,2015年在日本,既然出国了就玩个够,一次性待15天!因为太长了,就分成两篇写,上篇写跟YST一起的行程,下篇写她离开后我自己玩的部分。
🎂外婆94岁生日
农历六月二十二,是外婆的生日。
⛰️去新疆参加婚礼
Amanda的婚礼日期早就定了,从年初一直惦记着要在7月请假。既然去了新疆也想顺便玩一下,但年假太少也去不了太远的地方,就在乌鲁木齐附近转转。
😵💫没怎么做饭的六月
忙啊!
🇵🇪秘鲁风味的中式鸡肉小炒
虽是秘鲁风味,但是是秘鲁受中国/亚洲移民影响发展出的一种中式调味的小炒。
👋和爷爷再见
2021年我的爷爷经历了摔倒、急诊、转院、回家,最终在11月去世了。在听了一期播客后,我想起了爷爷住院时的一些事,决定对爷爷的去世进行回顾。
💰我为什么不买Prada
我为什么不买Prada,是因为没钱吗?简单说来,是的。
🏥混乱的两周
这几周完全没更新,忙着看病,工作也很饱和,中途去了趟泉州。饭继续在做,但是照片不怎么想拍,也不怎么想写,因为应对在生活以外已经没有余力了。
🍳买锅就像买文具
最近开始发疯买锅,靠买锅拯救上班想死的自己,也从实用考虑转变成了好看就买。
🍜第一次做扯面就成功
大名鼎鼎的油泼面!biangbiang面!好吃但从来没想过自己做,那天刷到视频觉得比想象的简单很多于是打算尝试。做之前还是有点心虚的,但实际做过就觉得新手也完全可以胜任。
🌶️如何做红油/辣椒油/熟油海椒/油泼辣子
似乎每个四川人的灶台上都会有一缸自制红油,做法不一而足。我记录一下我采用的做法,并给大家提供一些不同的思路。
🐓来自老菜谱的🧄蒜泥凤爪和🍞鸡肝吐司
小圆过年回来给我带了一本姥姥家的老菜谱书,我由此对金盾出版社的一系列菜谱书生出了兴趣了,在孔网上买了好多本,先摘取两个我想尝试的鸡菜谱。
🥧草莓挞和其它挞
Julia Child的草莓挞配方,也可以换其它水果。