趁着厨房收纳调整，做饭热情回升，加上天冷了，准备挑战一下这道复杂的炖鸡菜式。

这个菜的重点在于香菜，所以强行选了一个突出绿意的图标。

与Amanda时隔七年再次一起的旅行。

旧游记计划的第一篇，2015年在日本，既然出国了就玩个够，一次性待15天！因为太长了，就分成两篇写，上篇写跟YST一起的行程，下篇写她离开后我自己玩的部分。

农历六月二十二，是外婆的生日。

Amanda的婚礼日期早就定了，从年初一直惦记着要在7月请假。既然去了新疆也想顺便玩一下，但年假太少也去不了太远的地方，就在乌鲁木齐附近转转。

忙啊！

虽是秘鲁风味，但是是秘鲁受中国/亚洲移民影响发展出的一种中式调味的小炒。

2021年我的爷爷经历了摔倒、急诊、转院、回家，最终在11月去世了。在听了一期播客后，我想起了爷爷住院时的一些事，决定对爷爷的去世进行回顾。

我为什么不买Prada，是因为没钱吗？简单说来，是的。

这几周完全没更新，忙着看病，工作也很饱和，中途去了趟泉州。饭继续在做，但是照片不怎么想拍，也不怎么想写，因为应对在生活以外已经没有余力了。

最近开始发疯买锅，靠买锅拯救上班想死的自己，也从实用考虑转变成了好看就买。

大名鼎鼎的油泼面！biangbiang面！好吃但从来没想过自己做，那天刷到视频觉得比想象的简单很多于是打算尝试。做之前还是有点心虚的，但实际做过就觉得新手也完全可以胜任。

似乎每个四川人的灶台上都会有一缸自制红油，做法不一而足。我记录一下我采用的做法，并给大家提供一些不同的思路。

小圆过年回来给我带了一本姥姥家的老菜谱书，我由此对金盾出版社的一系列菜谱书生出了兴趣了，在孔网上买了好多本，先摘取两个我想尝试的鸡菜谱。

Julia Child的草莓挞配方，也可以换其它水果。

除夕跟爸爸开车回外婆家，待到初二我自己搭小巴回了，虽然还不急着上班，也没有任何安排，但总是想在宝贵的假期里自己待一会儿。

有很多图片的周末零碎记录。

大概是读后感吧。

蒜香黄油虾。在小红书上看的二手Thomas Keller的菜谱，跟着做了觉得很惊喜，就去找了原版视频看。